日本ニーダー パンニーダー PK1012plus

￥57,350（税抜）
￥63,085（税込）

型番	PK1012plus
出荷目安	約4日 ※1

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パンやうどん、生パスタ、餃子の皮など、生地のこねに特化し、粉量300g〜1.2kgまで対応する生地作り専用こね機。
360度全方向からのニーディングにより手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねる。外釜方式を採用し、生地温度の上昇を抑え、連続使用が可能。
デジタルタイマー式で、「こね」「発酵」「ガス抜き」の時間設定が可能。羽根のスピード切り替えは5段階で調整できる。

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